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Vermentino

Bianco igt toscano

Un vitigno autoctono fresco, profumato, dalle note agrumate e floreali.
Profumato, con note agrumate e vegetali di fiori bianchi ed erbe aromatiche.
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Dimensione scatola: 20cm x 13cm x 25cm
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Profumato, con note agrumate e vegetali di fiori bianchi ed erbe aromatiche.
Profumato, con note agrumate e vegetali di fiori bianchi ed erbe aromatiche.
Profumato, con note agrumate e vegetali di fiori bianchi ed erbe aromatiche.
INFORMAZIONI
Uve
100% Vermentino
Gradazione alcolica
12,5%
Temperatura di servizio
10-12°C
Aroma
Al palato si apre fresco e delicato, rotondo ma dalla spiccata e complessa mineralità.
Colore
Giallo paglierino con riflessi tendenti al verde
Informazioni tecniche
pH
3,18
Acidità totale
5,90 g/l (ppt) di acido tartarico
Epoca di vendemmia
Ultima settimana di Agosto
Sistema di allevamento
Guyot
Terreno
Medio impasto con prevalenza argillosa
Altitudine media
80m s.l.m
Distribuzione vigne
sesto 2,2 m x 0,8 m
Densità di impianto
5600 piante/ha
Resa
75q
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